世上唯一的花_分卷阅读_23(4 / 4)

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  不过练习过程中也不是一帆风顺,第一次做戚风蛋糕时,有一步需要分离蛋清蛋黄。一个鸡蛋打开后有点儿散黄,不小心滴了一些在蛋清里。张佳敏舍不得弃之不用,想着也不会有什么大问题,拿着打蛋器搅了半天,依旧没出现书中所谓的雪白细密的打发状态。她硬着头皮坚持做完,本应蓬松轻软的蛋糕变成了一个厚实的蛋饼。好在味道不算太差,被她配着牛奶当早点吃了两天。
  还有一次设了定时去洗衣服,蛋白饼干在烤箱里闷了太久,边上有些微微发糊,浅黄的饼干镶了一层黑边,张佳敏觉得有些拿不出手,只能留给自己慢慢解决。
  总体而言还是成功的次数多,每天都试上一两种新品。
  中间莫靖则回北京,待在家的那一两天,张佳敏就安分得多,把厨房里的工具都收拾起来,也不乒乒乓乓大张旗鼓地演练烘焙技艺。
  她对自己做的曲奇和虎皮蛋糕卷十分满意,无论色香味,都和外面蛋糕店卖的相差无几。特意留给莫靖则,他试过之后赞不绝口,但也不多吃,只是有节制地尝了几块,拉着张佳敏的手臂,问她最近烤了这么多,有没有长肉。
  她揉了揉肚子,“我还好吧,都分给大家吃了。”
  “真的?不是一边做一边吃?”莫靖则笑着捏了捏她的脸,“回头自己又要喊着去跑步。” ↑返回顶部↑

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