我的食材遍布修真界_分卷阅读_242(3 / 4)
杜衡总觉得少了点什么,被景楠一打岔,他下意识的回应道:“我说的点心锅贴里面确实有馅儿,但是杂鱼锅贴是没有馅儿的,就是把饼子贴在锅边的意思。”
景楠想了想:“哦,原来锅贴的意思是指锅边贴啊,懂了。”只是他的眼神中满是怀疑,杂鱼和锅边贴的饼子怎么组合都觉得怪异,算了,等杜衡做出来他就明白怎么回事了。
此时锅里的鱼已经煎好了,杜衡将锅边的鱼拨到了锅中间。满满一锅的鱼现在浅浅的堆在了锅底,金色的鱼身交叠着,看着特别有食欲。接下来杜衡开始在鱼身上倒上调味料了,三勺酱油下去之后,景楠叹了一口气:“多好的一锅鱼……”
景楠话中透露出了浓浓的遗憾,实不相瞒,杜衡也觉得浇酱油的时候感觉酱油破坏了一锅鱼的感觉。修真界的酱油颜色偏黑,一勺子下去后,菜的颜色就变成了黑色。
这个时候他就特别怀念老家那些推层出新的调味品了,光酱油就有好几十种!虽然好些都是勾兑的,但是至少用上去的时候颜色好啊。杜衡想着有空他要去一趟厨子杜衡所在的那个小世界,不只是去为了买调料,更重要的是去看看杜家双亲。
389
酱油入锅之后,杜衡浇上了白酒。锅中冒出了白色的油烟,趁着油烟不是很大时,他加入了能没过所有鱼的开水,开水冲淡了酱油色,金色的鱼在酱油中开始咕嘟。
撒上了姜丝蒜片和几圈干辣椒之后,杜衡开始贴饼子了!景楠伸长脖子站在旁边看着,杜衡端着木盆的时候古怪的看了景楠一眼。
这时候他终于明白刚刚觉得缺了一点什么的感觉是怎么回事了,不是他少放了调料,而是他的灶台上少了一个会啾啾啾的小可爱!
自从笑笑化形之后,别说蹲在杜衡灶台上了,杜衡连看到笑笑的时间都少了。笑笑变得很忙,他在云诤老刀他们的教导下要学很多东西。笑笑的理论很扎实,然而先前因为灵根的限制,他对很多术法的领悟只停留在理论上,真正实践起来的时候他有很多不足。
笑笑本来没有那么着急的,可是他身边偏偏多了个小羽毛。小羽毛特别聪明,他学什么都快。以前苏展给他灌输的一些功法并不适合他,小羽毛弃之不用重头开始。
然而就算小羽毛重头开始,他的修为也比笑笑要高。有了小羽毛在旁边做比较,笑笑压力山大。这段时间不用叔叔催促,笑笑就一头扎到房间里面学习去了。他想快点赶上小羽毛,他不想被别人看遍了。
笑笑其实是一只非常骄傲的小凤凰,他的转变落在凤归眼里就是长大的标志。然而杜衡却有些落寞了,没了笑笑在旁边唧唧啾啾尝味道吹彩虹屁,杜衡感觉做菜都没了动力了。
可是他不能去打扰笑笑,他本来就没什么能帮到他的,至少要保证自己不去拖笑笑的后腿。
鱼汤滚开了,锅里咕嘟咕嘟的冒着气泡。杜衡将面盆中的面饼分成了一团团巴掌大的面团,他手握着面团就将它拍向了鱼汤上面的锅边上,只听啪的一声响,面团稳稳的黏在了铁锅上。
面团有些湿,重力作用下,它向着下方滑动着。杜衡非但没有阻止面团滑动,他还顺手将下坠的面团向着鱼汤的方向涂抹了一下。圆形的饼子变成了长条了!最下面还拖到鱼汤里面了!
杜衡满意的看了看长条的饼子:“嗯!完美!”
然后他啪啪啪的将面盆中的饼子都给拍到了锅沿上,白色的饼子像是绽放在黑色锅沿上的花一样。
杜衡盖上了锅盖:“就这样盖着煮,等鱼熟了,面饼也熟了。”
景楠大开眼界:“还能这样啊!不过……这个能好吃吗?”看着不伦不类的……
杜衡竖起大拇指肯定道:“好吃!等下你吃了就知道了!”
说着杜衡走向了厨房的角落,角落中放着几个陶土的瓮。这些瓮上面倒扣着圆形的盖子,盖子将瓮上翘的开口牢牢包住,瓮口旁边还有一圈上翘的沿口。盖子卡在了沿口和开口中间。
杜衡会在沿口和开口中间的凹槽中放上水,这样飞虫进不去,里面的菜不容易坏。这种瓮他经常用来做泡菜和咸菜。
之前神虚宫的护山阵法破碎,一夜之间大雪封山,杜衡的菜被玄御给收了起来。后来玄御将一些菜重新种了回去,杜衡当时看到他准备用来做咸菜的芥菜长得差不多了,他就顺手将芥菜给揉成了咸菜。
这种芥菜叶片肥厚,杜衡将它分成了两半,一半做成了酸菜,一半做成了咸菜。腌制至今也有月余了,已经可以吃了。
揭开盖子之后,一股咸味飘了出来,杜衡在坛子中抠出了两棵芥菜。芥菜已经从脆嫩碧绿的状态变成了黄色的蔫头耷脑的样子了,两棵芥菜沉甸甸,杜衡伸手将叶片上的盐水给拧了,省的盐水滴滴答答落了半个厨房。
将咸菜在水池中清洗了之后,杜衡便将咸菜放在了案板上。咸菜挺大个的,一棵咸菜就有两三斤。杜衡掂量了一下后确认了一件事:“糟糕,拿多了。”
不过没事,咸菜还可以用来烧豆腐,今天晚上可以做一道咸菜豆腐!想通了之后他将一棵咸菜放在了一边:“小玉,帮我去冰箱拿两块豆腐来。”
小玉应了一声,没一会儿他就在筲箕中放上了两块白玉一样的豆腐。
杜衡手起刀落将咸菜切成了两半,咸菜层层叠叠的叶子包裹着柔嫩的内心。此时最里面的叶片已经泛黄,但是和外层被盐水冲刷的老叶片相比,里面的叶片竟然还能保持着舒展的状态。 ↑返回顶部↑
景楠想了想:“哦,原来锅贴的意思是指锅边贴啊,懂了。”只是他的眼神中满是怀疑,杂鱼和锅边贴的饼子怎么组合都觉得怪异,算了,等杜衡做出来他就明白怎么回事了。
此时锅里的鱼已经煎好了,杜衡将锅边的鱼拨到了锅中间。满满一锅的鱼现在浅浅的堆在了锅底,金色的鱼身交叠着,看着特别有食欲。接下来杜衡开始在鱼身上倒上调味料了,三勺酱油下去之后,景楠叹了一口气:“多好的一锅鱼……”
景楠话中透露出了浓浓的遗憾,实不相瞒,杜衡也觉得浇酱油的时候感觉酱油破坏了一锅鱼的感觉。修真界的酱油颜色偏黑,一勺子下去后,菜的颜色就变成了黑色。
这个时候他就特别怀念老家那些推层出新的调味品了,光酱油就有好几十种!虽然好些都是勾兑的,但是至少用上去的时候颜色好啊。杜衡想着有空他要去一趟厨子杜衡所在的那个小世界,不只是去为了买调料,更重要的是去看看杜家双亲。
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酱油入锅之后,杜衡浇上了白酒。锅中冒出了白色的油烟,趁着油烟不是很大时,他加入了能没过所有鱼的开水,开水冲淡了酱油色,金色的鱼在酱油中开始咕嘟。
撒上了姜丝蒜片和几圈干辣椒之后,杜衡开始贴饼子了!景楠伸长脖子站在旁边看着,杜衡端着木盆的时候古怪的看了景楠一眼。
这时候他终于明白刚刚觉得缺了一点什么的感觉是怎么回事了,不是他少放了调料,而是他的灶台上少了一个会啾啾啾的小可爱!
自从笑笑化形之后,别说蹲在杜衡灶台上了,杜衡连看到笑笑的时间都少了。笑笑变得很忙,他在云诤老刀他们的教导下要学很多东西。笑笑的理论很扎实,然而先前因为灵根的限制,他对很多术法的领悟只停留在理论上,真正实践起来的时候他有很多不足。
笑笑本来没有那么着急的,可是他身边偏偏多了个小羽毛。小羽毛特别聪明,他学什么都快。以前苏展给他灌输的一些功法并不适合他,小羽毛弃之不用重头开始。
然而就算小羽毛重头开始,他的修为也比笑笑要高。有了小羽毛在旁边做比较,笑笑压力山大。这段时间不用叔叔催促,笑笑就一头扎到房间里面学习去了。他想快点赶上小羽毛,他不想被别人看遍了。
笑笑其实是一只非常骄傲的小凤凰,他的转变落在凤归眼里就是长大的标志。然而杜衡却有些落寞了,没了笑笑在旁边唧唧啾啾尝味道吹彩虹屁,杜衡感觉做菜都没了动力了。
可是他不能去打扰笑笑,他本来就没什么能帮到他的,至少要保证自己不去拖笑笑的后腿。
鱼汤滚开了,锅里咕嘟咕嘟的冒着气泡。杜衡将面盆中的面饼分成了一团团巴掌大的面团,他手握着面团就将它拍向了鱼汤上面的锅边上,只听啪的一声响,面团稳稳的黏在了铁锅上。
面团有些湿,重力作用下,它向着下方滑动着。杜衡非但没有阻止面团滑动,他还顺手将下坠的面团向着鱼汤的方向涂抹了一下。圆形的饼子变成了长条了!最下面还拖到鱼汤里面了!
杜衡满意的看了看长条的饼子:“嗯!完美!”
然后他啪啪啪的将面盆中的饼子都给拍到了锅沿上,白色的饼子像是绽放在黑色锅沿上的花一样。
杜衡盖上了锅盖:“就这样盖着煮,等鱼熟了,面饼也熟了。”
景楠大开眼界:“还能这样啊!不过……这个能好吃吗?”看着不伦不类的……
杜衡竖起大拇指肯定道:“好吃!等下你吃了就知道了!”
说着杜衡走向了厨房的角落,角落中放着几个陶土的瓮。这些瓮上面倒扣着圆形的盖子,盖子将瓮上翘的开口牢牢包住,瓮口旁边还有一圈上翘的沿口。盖子卡在了沿口和开口中间。
杜衡会在沿口和开口中间的凹槽中放上水,这样飞虫进不去,里面的菜不容易坏。这种瓮他经常用来做泡菜和咸菜。
之前神虚宫的护山阵法破碎,一夜之间大雪封山,杜衡的菜被玄御给收了起来。后来玄御将一些菜重新种了回去,杜衡当时看到他准备用来做咸菜的芥菜长得差不多了,他就顺手将芥菜给揉成了咸菜。
这种芥菜叶片肥厚,杜衡将它分成了两半,一半做成了酸菜,一半做成了咸菜。腌制至今也有月余了,已经可以吃了。
揭开盖子之后,一股咸味飘了出来,杜衡在坛子中抠出了两棵芥菜。芥菜已经从脆嫩碧绿的状态变成了黄色的蔫头耷脑的样子了,两棵芥菜沉甸甸,杜衡伸手将叶片上的盐水给拧了,省的盐水滴滴答答落了半个厨房。
将咸菜在水池中清洗了之后,杜衡便将咸菜放在了案板上。咸菜挺大个的,一棵咸菜就有两三斤。杜衡掂量了一下后确认了一件事:“糟糕,拿多了。”
不过没事,咸菜还可以用来烧豆腐,今天晚上可以做一道咸菜豆腐!想通了之后他将一棵咸菜放在了一边:“小玉,帮我去冰箱拿两块豆腐来。”
小玉应了一声,没一会儿他就在筲箕中放上了两块白玉一样的豆腐。
杜衡手起刀落将咸菜切成了两半,咸菜层层叠叠的叶子包裹着柔嫩的内心。此时最里面的叶片已经泛黄,但是和外层被盐水冲刷的老叶片相比,里面的叶片竟然还能保持着舒展的状态。 ↑返回顶部↑