我在老家开农家乐的那些年_分卷阅读_605(2 / 2)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  切割好,只接淋上一些浇头的血肠,又嫩又滑,筷子轻轻一触碰,就会碎掉。
  还要自家手打的肉丸子,用高汤煮熟,然后盛放在广口的盘子里。
  炖的软烂的土鸡,里头放一些冬笋,汤汁鲜亮,鲜香浓郁,瞧着就让人特别的有食欲。
  还要烧鹅,这还是沈家头一年吃的这般的丰盛,以往这些鸡鸭鱼什么的,很少整只来吃,都是炖烂,剁碎,一只都能做两道菜。
  而这烧鹅,还是拜托同村人的福气,沾了一些光,为了游客的口腹,一些村民开始动脑筋,做一些很有特色的美食,比如这烧鹅。
  先腌一段时间,等入味再卤,卤个半成品,又拿去烤炉进行熏烤,这鹅外层皮脂其实很厚,毛孔也很粗糙,其实不怎么好吃,再加上这鹅的肉质很粗糙,直接煮的吃,那肉跟麻线一样。 ↑返回顶部↑

章节目录