第74节（1 / 4）
只能说宣江实在太小了。
有了这层关系，江文清也不再拘谨，让张战中和陈木文把鸭子收拾出来，她和张母去厨房看看。
张家的这个小院子挺舒适的，厨房也是单独的盖在外面的，里面不仅有土灶，居然还有煤气灶。
江文清好久没见过煤气灶，顿时感觉亲切的很。
这个煤气灶是个大铁单灶，点的时候气拧开还要用火柴点着才行。
现在一罐煤气不便宜，张家看起来日子过得不错，不过江文清也不打算用煤气炖鸭子。
问过老领导的口味，听说他爱重口，江文清就打算做个香辣鸭。
本来她想做香辣啤酒鸭，现在供销社这时节没有啤酒卖就缩成香辣鸭了。
鸭子是新鲜处理的土鸭，不用焯水，这种鸭子剁好直接炖才最香。
鸭子皮油重，把鸭子倒进锅煎到皮微焦把油脂煎出来，鸭子才会很好吃。
张家调料挺多，江文清直接在他家有的料里挑了调味，把酱翻炒出香味以后再倒水焖煮。
张战中处理完鸭子就去请老领导了，他们公安局的家属区都在这片，老领导住在后面的两层楼里。
从他家过来江文清鸭子还没炖烂。
她当时说完鸭子，又改了口就怕老领导嚼不动，没想到张战中说他牙口特别好，每天还抱着大骨头啃江文清才放心。
人到了江文清才发现老领导确实不显老，人看起来还很有精神，头花的发根还有黑发呢。
“你就是小江吧？”
江文清跟老领导打招呼，老领导笑着说：“战中把你吹出花来了，我可要看看他到底吹牛没。”
张战中说：“这味你还闻不出来吗？待会你就知道了，走我陪你去下盘棋。”
他俩去下棋，陈木文在旁边观战。
张战中是个臭棋篓子，没下两盘老领导就不愿意跟他下了，非要陈木文跟他下。
陈木文说：“我下个五子棋还行，围棋可下不过你，你跟我下五子棋？”
事實上他下五子棋都没用过棋盘，都是在地上画格子下的。
老领导还以为他真的下五子棋厉害，就说跟他下五子棋，两人还真有来有往的下了几盘，都有胜负。
这时候厨房的香味掩也掩不住了，老领导也没心思下棋，一直问张战中什么时候能开饭。
等到望眼欲穿的时候，张母终于在里面叫了一声：“吃饭了——”
江文清和陈木文待会还要赶回去，剩下的菜都是张母帮着炒的。
老领导看他俩做完菜要走还不太高兴，江文清跟他道歉：“实在是队里请不掉假，现在队里都忙，我们俩总请假影响也不好，还请您见谅，您今天这顿要是吃着好，等地里忙完我再来给你做一顿怎么样？”
好说歹说江文清跟陈木文才出了院门，张战中追出来把手提筐递给她俩。
“快拿着，回家吃去。”
说完就把门关上了，江文清掀开上面的布才发现是早上买的另一只鸭子。 ↑返回顶部↑
有了这层关系，江文清也不再拘谨，让张战中和陈木文把鸭子收拾出来，她和张母去厨房看看。
张家的这个小院子挺舒适的，厨房也是单独的盖在外面的，里面不仅有土灶，居然还有煤气灶。
江文清好久没见过煤气灶，顿时感觉亲切的很。
这个煤气灶是个大铁单灶，点的时候气拧开还要用火柴点着才行。
现在一罐煤气不便宜，张家看起来日子过得不错，不过江文清也不打算用煤气炖鸭子。
问过老领导的口味，听说他爱重口，江文清就打算做个香辣鸭。
本来她想做香辣啤酒鸭，现在供销社这时节没有啤酒卖就缩成香辣鸭了。
鸭子是新鲜处理的土鸭，不用焯水，这种鸭子剁好直接炖才最香。
鸭子皮油重，把鸭子倒进锅煎到皮微焦把油脂煎出来，鸭子才会很好吃。
张家调料挺多，江文清直接在他家有的料里挑了调味，把酱翻炒出香味以后再倒水焖煮。
张战中处理完鸭子就去请老领导了，他们公安局的家属区都在这片，老领导住在后面的两层楼里。
从他家过来江文清鸭子还没炖烂。
她当时说完鸭子，又改了口就怕老领导嚼不动，没想到张战中说他牙口特别好，每天还抱着大骨头啃江文清才放心。
人到了江文清才发现老领导确实不显老，人看起来还很有精神，头花的发根还有黑发呢。
“你就是小江吧？”
江文清跟老领导打招呼，老领导笑着说：“战中把你吹出花来了，我可要看看他到底吹牛没。”
张战中说：“这味你还闻不出来吗？待会你就知道了，走我陪你去下盘棋。”
他俩去下棋，陈木文在旁边观战。
张战中是个臭棋篓子，没下两盘老领导就不愿意跟他下了，非要陈木文跟他下。
陈木文说：“我下个五子棋还行，围棋可下不过你，你跟我下五子棋？”
事實上他下五子棋都没用过棋盘，都是在地上画格子下的。
老领导还以为他真的下五子棋厉害，就说跟他下五子棋，两人还真有来有往的下了几盘，都有胜负。
这时候厨房的香味掩也掩不住了，老领导也没心思下棋，一直问张战中什么时候能开饭。
等到望眼欲穿的时候，张母终于在里面叫了一声：“吃饭了——”
江文清和陈木文待会还要赶回去，剩下的菜都是张母帮着炒的。
老领导看他俩做完菜要走还不太高兴，江文清跟他道歉：“实在是队里请不掉假，现在队里都忙，我们俩总请假影响也不好，还请您见谅，您今天这顿要是吃着好，等地里忙完我再来给你做一顿怎么样？”
好说歹说江文清跟陈木文才出了院门，张战中追出来把手提筐递给她俩。
“快拿着，回家吃去。”
说完就把门关上了，江文清掀开上面的布才发现是早上买的另一只鸭子。 ↑返回顶部↑